Jetzt auch Samstag Mittag ab 12.30 Uhr geöffnet

DAS RESTAURANT.

お任せ OMAKASE.

Wie ihr das auch aus unserem Restaurant Intense kennt, gibt es bei uns nur ein Menü – ’s werd also gesse, was uff de Disch kummt. Das Menü wird in unterschiedlichen Gängen, die regionalen Produkte aus der Pfalz mit japanischen Einflüssen verbinden, serviert.

お通し OTOSHI.

Otoshi ist eine in japanischen Izakayas übliche Zusatzgebühr („Platzgebühr“). Dafür begrüßen wir euch mit Wasser, einem kleinen Snack und dem Oshibori, einem feuchten Handtuch, so dass ihr euch ganz entspannt auf den Abend bei uns einstimmen könnt.

Zwei Dinge sind allerdings ganz wichtig: Erstens – wir sind kein japanisches Restaurant! Und zweitens – ihr müsst für einen Besuch in der Izakaya reservieren. Ein einfaches „Walk-in“ ist leider nicht möglich.

INTENSEATS.

Ein Tisch, zehn Plätze und eine offene Küche mitten in der Weinhandlung Rohstoff – das ist Intenseats. Benjamin kocht dort mit und für euch ein exklusives, 15-gängiges Menü, während Betti versucht, euch ein bisschen betrunken zu machen.

Das Ganze kostet 250€ pro Person und ist für sechs bis zehn Personen buchbar. Bei Interesse schreibt uns eine Email oder ruft uns an.

RESERVIERUNG ANFRAGEN.

Das Betreten des Restaurants ist aufgrund der immer noch bestehenden Regelungen zur COVID-19-Pandemie nur mit Maske (medizinische oder FFP-2) gestattet. Abstand und Hygienevorschriften werden unsererseits natürlich eingehalten.

Bitte beachtet: Aufgrund der Einzigartigkeit unserer Menüs können wir leider keine Rücksicht auf vegane Lebensweise, Allergien gegen Zwiebeln, sowie auf Laktose-Intoleranz nehmen.